こんにちは！
ビークイック上福岡店です！

夏休みも終盤になりました！
今年はオリンピックも開催されるなか緊急事態宣言が発令され、、、お家時間の多かった夏休みとなった方も多いのではないでしょうか？

お家で過ごす夏休み。
キンキンに冷えたビールにおつまみが美味しいですよね(*’▽’)　※お酒は20歳から。
本日は、そんなあなたにたくさん食べれるおつまみを伝授したいと思います！

1.ささみジャーキーの材料はこれだけ！

●ささみ……………好きなだけ
※私は1パックを2回に分けて焼きました！

●塩コショウ………好きなだけ
※私はブラックペッパー多めが好き！なんなら、塩コショウが無くても好き！

2.ささみを切ろう！

まずは、ささみの筋取り！

ヒョコっと見えている白い筋をフォークに挟みます。
そのままフォークを押し出す！！スルッと筋が取れるはず！
筋取りが完了したささみを好きな大きさにカットし、クッキングシートを敷いた角皿にぎっしりと並べます。

ささみはオーブンで焼くと小さきなるよ！
肉感を出すにはある程度の厚み・大きめがあるほうがおすすめ！

3.ささみを焼こう！

ささみを角皿に並べ終わったら、下段に角皿をセッティングしてオーブンレンジを150度で余熱します！
この余熱の段階から、角皿を入れじっくり25分焼いていきます。
上段で焼いてしまうと焦げてしまう可能性があるので注意！( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)

4.ささみを裏返そう！

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ビークイック上福岡店

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