こんにちは!BeeQuick蓮田店の成松です。

今日はサンマの栄養についてお話させていただきます!

サンマに含まれるDHA

サンマにはDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富に含まれています。
DHAとは不飽和脂肪酸の一種で、血管そのものの柔軟性を高め、血栓を溶かす働きがあります。
そのため、動脈硬化や心疾患、高血圧の予防効果が期待できます😲

サンマに含まれるビタミンD

サンマにはビタミンDも含まれています。
ビタミンDには、カルシウムの吸収を促進させる効能があります。
そのため歯や骨を構成するカルシウムの濃度を高め、強くて太い骨の形成をサポートします☺

サンマに含まれるビタミンB2

ビタミンB12には、骨髄の造血機能を活性化させて、赤血球の生産量を増やす効果があります。
これによってカラダの末端まで酸素が行き渡るように血液の状態を改善し、悪性貧血の予防につながります😲

栄養がたくさん含まれている秋の味覚『サンマ』を食べて元気な身体を作っていきましょう!😉

 


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