こんにちは！ビークイック越谷店です🐝
早いもので、２０２４年になってからもう２週間が経とうとしていますね。
最近、寒さがより一層増しているような気がしますが…泣
２０２４年スタートダッシュの１月も、もう半分になりました！!
寒さなんか吹き飛ばして、トレーニング頑張っていきましょう💪
ということで今回は、プロテインについての投稿です！
たんぱく質を手軽に摂る事ができるプロテイン、飲んでいる方も多いと思いますが、
実はプロテインには、いくつかの種類があるんです！
それぞれのプロテインの特徴や効果について、紹介していきます😊
代表的なプロテイン３種類
プロテインに配合されているたんぱく質の種類は主に３種類あり、牛乳由来のホエイプロテイン、カゼインプロテイン、
そして大豆由来のソイプロテインに分けられます。牛乳由来のホエイプロテインとカゼインプロテインが動物性たんぱく質、
ソイプロテインが植物性たんぱく質に分類されますが、それぞれ異なった特徴を持っています。
ホエイプロテイン
牛乳に含まれているたんぱく質は、約20％がホエイプロテイン、約80％がカゼインプロテインとなっており、
ホエイプロテインは牛乳から乳脂肪とカゼインを除去したもので、乳清とも呼ばれているものです。
ホエイプロテインには、水に溶けやすいという性質を持っているため消化吸収が速い、身体づくりに欠かせない必須アミノ酸がバランス良く含まれている、
水によく溶けるのでだまになりにくく飲みやすい、といった特徴が見られます！また、たんぱく質だけでなくミネラルや水溶性ビタミンも多く含んでいます。
豊富なアミノ酸の効果によって筋肉量の増強や修復に最適だと言われており、体内に素早く吸収されるため運動や筋トレの前後がおすすめの摂取タイミングとなっています！
カゼインプロテイン
カゼインプロテインはホエイプロテインと同じ牛乳由来のたんぱく質ですが、まったく異なった性質を持っています！
カゼインプロテインは不溶性なので水に溶けにくく、身体への吸収スピードが遅いという特徴があります。
７～８時間かけてゆっくりと吸収されるため、満足感や満腹感の持続に繋がり、食事による過剰なカロリー摂取を抑制してくれるという特徴もあるため、
ホエイプロテインよりもダイエットや減量向きのたんぱく質だと言えるでしょう。
時間をかけてゆっくりと吸収するという特徴を生かし、休息日の栄養補給として摂取したり、就寝前のたんぱく質補給として摂取するのがおすすめです！
ソイプロテイン
ソイプロテインはホエイやカゼインとは異なり、大豆を原料とした植物性たんぱく質から出来ています。
カゼインプロテイン同様、摂取から吸収までが緩やかであり、アミノ酸を豊富に含みながら糖質や脂質が低いという特徴を持っています。
また、大豆に含まれているイソフラボンの効果によって、皮膚や骨の強化、血流改善も期待できるプロテインです！
比較的安価で購入でき、乳製品が苦手という方でも摂取できるたんぱく質ですが、他のプロテインに比べると水に溶けにくく、だまや粉っぽくなってしまうという点も見られます。カゼイン同様、満腹感の持続が期待できるため、ダイエットはもちろん、大豆の働きによる健康維持にも期待できるプロテインです！
まとめ
代表的なプロテイン３種類の、それぞれの特徴やおすすめの摂取タイミングについて紹介しました！
同じプロテインでも、種類によって吸収時間や効果が異なります。
自分の目的や身体に合ったプロテインを選びましょう！
また、プロテインはあくまで栄養補助としての役割を担っています。
身体づくりやダイエットをする上で、食生活は最も大切といっても過言ではないです！
普段の食事にも気を使い、上手にプロテインを摂取していきましょう！
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